Kodi mitundu ya mbatata ndi mitundu yanji komanso osayenera kulakwitsa posankha mbatata? Chithunzi
Mbatata ya mbatata ndi ya banja lokhala ndi zomangira, ili ndi mitundu pafupifupi 7000 yamitundu, motero aliyense wamasamba-wamaluwa amatha kusankha mitundu yomwe ikukwaniritsa zofunikira zake.
Kudziwa kulima mbatata molondola ndikusankha mitundu yoyenera kungakupangitseni kukhala ndi zokolola zambiri, ngakhale mutakula kunyumba.
Chifukwa chiyani kuli kofunika kusankha mwanzeru?
Zanyengo m'malo osiyanasiyana ndizosiyana. Chifukwa chake, posankha zosiyanasiyana, ndi bwino kusanthula momwe nyengo ilili m'dera lanu ndikuyerekeza ndi zofunikira za mitundu yomwe mwasankha.
Zanyengo zomwe muyenera kuganizira mukamasankha zosiyanasiyana:
- kutentha kwa mpweya;
- kuyamba kwa chisanu choyamba;
- nthawi yotentha.
Mwachitsanzo, pakukula mitundu yakucha msanga m'madera okhala ndi chilimwe chaching'ono (Ural, Siberia), zokolola zimakhala zochepa, chifukwa mtundu uwu wa mbatata ulibe nthawi yakupsa chifukwa chachisanu choyambirira. Kumalo otere, ndibwino kugwiritsa ntchito mitundu ya haibridi yomwe imalekerera kutentha pang'ono ndikukhala ndi zokolola zambiri.
Malangizo! Madera omwe kutentha kwa mpweya sikukwera pamwambapa + madigiri 25 sizabwino kulima mbatata.
Malamulo osankha
Malamulo posankha mbatata zosiyanasiyana, kutengera:
- Zolinga... Pali mitundu iwiri ya mbatata: zokongoletsera ndi chakudya. Zakudya za mbatata, kutengera shuga mumtsuko wa masamba, zitha kugawidwa mu:
- mchere;
- chakudya;
- masamba.
Mitundu yokongoletsa yosayenera kudya anthu imasiyanitsidwa ndi mitundu ina.
- Chigawo... M'madera opanda chilimwe, ndibwino kusankha mitundu yoyambirira kukhwima. M'madera akumwera, mtundu uliwonse ndi woyenera.
Mbatata imakhala ndi nyengo yayitali kuposa mbatata wamba. Werengani za thanzi - mbatata kapena mbatata.
Kufotokozera kwamitundu yosiyanasiyana ya mbatata ndi zithunzi
Maphikidwe
Mitunduyi imakhala ndi shuga wambiri komanso vitamini A (beta-carotene). Wokoma, wachikasu kapena wa lalanje... Chifukwa cha kutentha kwa dzuwa ndi utoto, mitundu iyi imakula bwino m'malo otentha. Pakatikati pakatikati, zokolola zamtundu wa mchere ndizotsika pang'ono. Mitundu yazakudya imatha kulawa ngati zipatso zokoma.
Mitundu yotsatirayi imatengedwa ngati mchere.
Georgia Wofiira
Ali ndi zokolola zambiri komanso kusasitsa mwachangu. Yoyenera kukula pakatikati pa latitudo ndi madera akumwera. Chitsambacho chili ndi masamba ofiira ofiira owoneka ngati mtima.
Mzuwo umazungulira ngati chowulungika. Tchizi ndi ofanana ndi mbatata yokhazikika.
Zimakhala lokoma pokhapokha kutentha mankhwala... Avereji ya kulemera kwa tuber - 300-500 g. Kukolola - 200-400 c / ha.
Kumara Wofiira
Kufuna kuyatsa kosalekeza komanso kutentha kwapamwamba. Amapanga tchire lalikulu lokhala ndi mipesa yayitali komanso masamba akulu. Ma tubers ndi ozungulira, pachimake ndichikasu. Kukoma kwa mitunduyi kumakhalira kosaphika, komanso kotsekemera pang'ono pakatenthedwa kutentha.
Kupambana 100
Mitundu yakucha msanga yomwe imazika mizu kum'mwera ndi pakati. Mawonekedwe tchire yaying'ono. Zamkati za muzu wa masamba ndi lalanje. Zofewa, ngakhale kusasinthasintha, kukumbukira mbatata. Tuber timakonda ngati nthochi ndi mtedza. Mukatha kukolola, muyenera kusunga ma tubers kwakanthawi kuti azimva kukoma. Mukangomaliza kukolola, ma tubers sakhala abwino.
Beauregard
Wopanda ulemu wosamalira, zotsekemera zosiyanasiyana, wokhala ndi shuga wambiri ndi carotenes. Kubzala kolimba ndikotheka (mutha kupeza njira, malamulo ndi ma nuances obzala mbatata panja kapena m'malo obiriwira pano).
Mitundu ya tubers imakhala ndi mtundu wamkuwa wamtundu wonyezimira. Akulimbikitsidwa kuti azilima kwa akatswiri azachuma.
Burgundy
Mitundu yoyambilira ndi nyengo yokula pafupifupi masiku 100. Chosiyana ndi izi ndizosakaniza kwambiri za sucrose. Ali ndi mawonekedwe owuma komanso amakoma kuposa mitundu ina ya lalanje.
Nkhokwe
Amatanthauza mitundu yoyambirira ndi nyengo yokula ya masiku 90-100. Tuber imakutidwa ndi khungu lofiira, mnofu ndi lalanje. Zomera zamasamba zimakhala ndi chinyezi komanso kukoma kokoma.
Malangizo! Mitengo yamadzimadzi imayenda bwino ndi zipatso ndi caramel, zoyenera kuphika, chimanga, mbale zotsekemera komanso vinyo.
Masamba
Masamba ali ndi shuga wochepa kuposa mitundu ya mchere, chifukwa chake kukoma kwa masamba ndikotsika ndipo amakhala ngati mbatata. Amamera mizu pakatikati kwambiri ndipo amakolola bwino. Tubers wokhala ndi zamkati mopepuka ndi chikasu tinge. Ikakonzedwa pamalo otentha kwambiri, mbatata imakhala yofewa, yowutsa mudyo komanso yokoma.
Oyera
Momwemonso kapangidwe kake ndi kulawa kwa mbatata wamba... Wodzichepetsa akamakula, safuna dzuwa ndi kutentha kwambiri. Zimamera mizu bwino m'nthaka zosiyanasiyana. Amasiyanasiyana ndi zokolola zambiri, osungidwa bwino.
Bonita
Zosiyanasiyana zokhala ndi wowuma kwambiri komanso kuchuluka kwa shuga. Amapanga mizu ya mbewu ya fusiform mawonekedwe, yosalala. Palibe pafupifupi ulusi. Kugonjetsedwa kwa matenda, kusungidwa bwino.
Bushbuck
Zosiyanasiyana bwino (1.5-2 kg.). Nthawi yayikulu yokula ndi masiku 110. Mitundu ya tubers imadziwika ndi rasipiberi hue, yomwe imasintha mtundu pakusungira kwanthawi yayitali. Zamkati zokoma pang'ono, zokhala ndi kununkhira kwa nutty... Mitunduyi imasungidwa bwino komanso imamera bwino.
Chijapani
Mitundu yoyambirira yomwe imapsa masiku 90-100. Ili ndi zokolola zambiri. Amapanga tchire lalikulu lokhalitsa ndi zimayambira ndi masamba odulidwa. Tubers wokhala ndi khungu lofiira, zamkati zachikasu, zowuma, zopanda ulusi. Kukoma kwake kuli kofanana ndi mbatata, koma kolemera.
Pepo
Mitundu yoyambilira ndi nyengo yokula ya masiku 90. Kulimbana ndi tizirombo ndi matenda. Amapanga tchire lamphamvu lokhala ndi zingwe zazitali komanso masamba obiriwira. Mbali yapadera ya zosiyanasiyana - zofiirira tubers... M'kamwa, zolemba za mabokosi zimamveka bwino. Ndiwopambana mbatata pakulawa ndi michere.
Malangizo! Mitundu yambiri ya ndiwo zamasamba siyabwino kuyika chifukwa chinyezi chambiri, koma imapanga mbale zammbali, mavalidwe, ndi mbale zina.
Chakudya cha ziweto
Mitundu yamtunduwu imakhala ndi shuga pang'ono, chifukwa chake, amakhala ndi kutsekemera pang'ono. Zamkati ndi zonyezimira, zitatha kutentha kwambiri zimakhala zofewa. Izi ndizabwino kukazinga.
Maluwa oyera
Zosiyanasiyana zimapanga tchire lalikulu lokhala ndi zimayambira zazitali. Mbewu za muzu ndizazikulu, zolemera 4-4.5 kg. Zipatso zokhala ndi khungu loyera komanso zamkati zoyera. Kukoma kwake kuli kofanana ndi mabokosi, koma olemera.
Waku Brazil
Mtundu wosakanizidwa umakula bwino munyengo yovuta. Kugonjetsedwa ndi matenda ndi tizilombo toononga, ololera kwambiri. Kukoma ndi kofatsa.
Zolemba 65
Yopangidwa ndi obereketsa aku Taiwan. Mitundu yopindulitsa kwambiri komanso yoyambirira... Kawirikawiri amapanga mbewu zazikulu zochepa zokha. Tubers amapangidwa ndi khungu la pinki komanso mnofu wachikaso. Nthawi yokula ndi masiku 90.
Malangizo! Simungadye mizu ya mbatata yokha, komanso zimayambira ndi masamba pamodzi ndi tsinde, chinthu chachikulu ndikuwaphika molondola.
Zokongoletsa
Mitundu iyi imagwiritsidwa ntchito pokonza malo okhala m'tawuni. Tsamba la mtundu uwu ndi la mitundu ndi mitundu yosiyanasiyana. Pali mawonedwe okhala ndi utoto wofiirira, womwe umapangitsa kuti azitha kuwagwiritsa ntchito pokongoletsa malowa.
Frost Yofiira
Onani ndi masamba achilendo okhala ndi mitundu itatu. Masamba okhala ndi mizere yoyera, wokhala ndi mapiko owala pinki... Mawonekedwe a Leaf - owoneka ngati mtima, agawika ma lobes atatu. Chomeracho chikhoza kukula mumthunzi, sichifuna kuwala kwa dzuwa nthawi zonse. Mitengo yolimba imatha kupikisana ndi mitundu yamaluwa. Masamba osinthasintha adzakuthandizani bwino kuti mufalikire.
Lokoma Georgia Red
Masamba ndi ofiirira okhala ndi mawonekedwe owoneka ngati mtima. Amakulitsa, kutuluka, kukulunga zogwirizira ndikugwa mosangalala madengu. Zabwino kwa:
- zokongoletsa zamabwalo;
- arbors;
- mipanda ndi mawonekedwe ofukula.
Zimayenda bwino ndi mtundu uliwonse wa mbatata zokongoletsa.
Mbatata yakula kwambiri pakati pa wamaluwa. Kuti mukhale ndi zokolola zabwino, ndikofunikira kusankha mitundu yoyenera.oyenera mdera lanu komanso zolinga zanu. Mtengo wazakudya, kulawa ndi mawonekedwe adzakopa akatswiri ambiri azakudya. Ndizotheka kuti posachedwa "mbatata" zidzafananizidwa potchuka ndi kaloti, maungu ndi mbatata wamba.